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Salud

5 RAZONES PARA CONSUMIR FLOR DE JAMAICA

No Comments 01 April 2010

jamaica

La flor de jamaica se ha utilizado durante años en la herbolaria para combatir numerosas enfermedades. En México generalmente nos gusta tomarla en agua o en té, pero la verdad es que sin importar su presentación, está científicamente comprobado que la flor de jamaica te aporta diversos beneficios para tu salud, aquí te damos 5 razones para incluirla en tu dieta.

Es una fuente importante de antioxidantes

Si deseas retrazar los efectos del envejecimiento, toma una taza de té de jamaica la día ¡y listo! La flor de jamaica cuenta con numerosos antioxidantes como las antocianinas y procianidinas que te conservarán bella y joven en la edad madura.

Disminuye el colesterol y la hipertensión

Uno de los beneficios más importantes que brinda esta flor, es que se ha demostrado con un 100% de efectividad que el agua de jamaica funciona como tratamiento preventivo para la hipertensión y que disminuye el colesterol malo hasta en un 35% y los triglicéridos hasta en un 19%.

Tiene un efecto diurético y desintoxicante

Además, la jamaica tiene un efecto diurético y desintoxicante, por esta razón se recomienda para las personas que desean bajar de peso pues ayuda a limpiar el organismo eliminando las toxinas y aumenta la cantidad de orina excretada, lo que a la larga provoca una pérdida de peso.

Es una fuente invaluable de alimento

Casi nadie está enterado de que la flor de jamaica es una excelente fuente de alimento por su alto contenido proteico y calórico con un 33% de proteína, 24% de carbohidratos y 22% de grasa. Asimismo proporciona fibra, micronutrientes y minerales como hierro, magnesio, calcio y selenio.

Es fácil de conseguir, económica y su sabor es agradable

Por último, a diferencia de otros alimentos, consumir flor de jamaica es bastante sencillo y agradable pues la podemos conseguir fácilmente natural o seca en cualquier supermercado o tienda de abarrotes, es bastante económica y lo mejor es que no sabe fea.

Salud

PROPIEDADES DE LA CLOROFILA

No Comments 17 March 2010

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Si eres de aquellas personas siempre preocupadas por su salud, por hidratarse y por mantenerse sanas, definitivamente te gradará leer este artículo sobre uno de los nutrientes más especiales en la actualidad, gracias a los diversos beneficios que aporta al cuerpo humano, la clorofila.

La clorofila es en realidad un pigmento verde, que puede encontrarse en plantas y algas, las cuales lo utilizan como elemento básico para transformar la energía solar en nutrientes durante el proceso de fotosíntesis. Fue descubierta en 1817 por los químicos franceses Pelletier y Caventou, quienes idearon un proceso de extracción con fines medicinales.

Sin embargo, las plantas no son los únicos seres vivientes que pueden  obtener un beneficio de la clorofila, ya que el consumo regular del nutriente, ya sea líquido o en polvo, es efectivo también para nosotros. En primer lugar, la clorofila aporta energía vital a nuestro cuerpo, a la vez que desintoxica y oxigena las células de todo el cuerpo.

Al mismo tiempo, la clorofila al ser 100% natural es una gran fuente de vitaminas y minerales que mejoran la circulación sanguínea y el funcionamiento de diversos órganos, como los intestinos, los riñones y el hígado, además de ayudarnos a mantener una salud estable. Es necesario mencionar también, que la clorofila es un importante desodorizante, que combate el mal aliento y otros olores causados por la transpiración.

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El esteroide verde, como es llamado en Estados Unidos, permite disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos, además de poseer propiedades que combaten el cáncer y que protegen el cuerpo de diversas toxinas que se encuentran en el ambiente o en otros alimentos y que pueden provocar el envejecimiento.

Los beneficios de la clorofila incluyen también un efecto cicatrizante, al contener vitaminas y minerales que regeneran los tejidos dañados por heridas, previniendo también la formación de nuevas cicatrices y el riesgo de infección. Por otra parte, aporta oxígeno al cuerpo y reduce las toxinas dañinas en la sangre, acelerando el proceso cerebral y la capacidad de análisis en el ser humano.

Finalmente, uno de los beneficios más importantes de la clorofila, es el combate a enfermedades reumáticas o daños en el cuerpo producto de la actividad física, pues ayuda a fijar el hierro en los huesos para hacerlos más fuertes. Del mismo modo, refuerza el sistema inmunológico y el funcionamiento del corazón.

Foto 1: Flickr, Creative Commons, clorofila

Foto 2: Flickr, Creative Commons, liquid chlorophyll

Salud

EL TÉ VERDE

No Comments 09 March 2010

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El éxito del té verde en todas sus variedades, es tal, que sólo le supera como bebida el consumo de agua, es ideal tomarlo por las mañanas o al mediodía pues con sólo dedicarle 10 minutos diarios, el té verde puede proporcionar belleza, juventud, salud y fitness a quien lo consuma. Si no te has decidido a iniciar este hábito, te doy 10 razones para hacerlo.

 

1

Tiene un gran efecto antioxidante gracias a que contiene polifenoles, éstos, son compuestos que combaten los radicales libres. Razón por la que, además de reducir los efectos del envejecimiento, resulta ser un buen aliado en la lucha contra el cáncer y enfermedades degenerativas.

 

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El té verde también te ayuda a bajar de peso gracias a que estos mismos polifenoles, trabajan junto con otras sustancias incrementando 4% el gasto de energía diario, esto, permite que el cuerpo “queme” la grasa excedente.

 

3

Mantiene sana tu placa dental debido a que uno de sus componentes, es el flúor. Éste ayuda a prevenir el desgaste y deterioro de los dientes, además fortalece el esmalte dental y por lo tanto los hace más resistentes a las caries.

 

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Contribuye a regular los niveles de colesterol, esto ayuda a que el cuerpo pueda absorber menos grasa y por consiguiente excretar más. 


 

5

Evita la formación de coágulos en la sangre ya que inhibe una sustancia liberada por las plaquetas, el tromboxano, que provoca que éstas se unan formando bloques o trombos.

 

6

Ejerce un importante efecto diurético en la medida que su ingestión ayuda a la eliminación de líquidos. 


 

 

7

Contiene taninos, que le confieren el característico sabor amargo, y le dan un efecto astringente, por lo que su consumo puede aliviar la diarrea.                       

 

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El té verde puede ser útil en el tratamiento de la diabetes, ya que al regular los niveles de insulina, disminuye los niveles de glucosa.

 

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Los polifenoles del té verde también pueden ayudar a broncearnos y al mismo tiempo proteger la piel contra el daño provocado por el sol.

 

10

Su efecto antioxidante refuerza el sistema inmunitario, lo cual nos ayuda en la lucha contra algunas bacterias como los estafilococos y algunos virus.

Salud

LA MANZANA EL FRUTO PROHIBIDO

2 Comments 19 January 2010

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Seguramente la historia de Adán y Eva no estaba tan equivocada y sea precisamente una manzana el fruto prohibido, tal vez comerla no nos haga dioses, pero sí es ideal para la salud, comer una manzana al día prolonga tu vida… tentador ¿no?

Además de ser el fruto más popular y también el más consumido a nivel mundial, la manzana contiene una cantidad increíble de antioxidantes, esto es, gracias a que es rica en fotoquímicos, compuestos naturales vitamínicos que propician la reducción del proceso de oxidación, proceso que no sólo implica envejecer, también llega a ocasionar cáncer, cataratas, problemas cardiovasculares y daños en los tejidos.  Se ha comprobado que una manzana contiene la misma cantidad de antioxidantes que 1500 miligramos de vitamina E.

Entre otras cosas este fruto te ayuda a mantenerte en forma pues gracias a que es baja en calorías, puede ser de gran utilidad si quieres bajar esos kilitos de más. Por otro lado previene enfermedades cardíacas, cáncer de hígado y colon, Alzheimer y Parkinson, protege tus pulmones, previene la caída de los dientes, reduce los niveles de colesterol malo, propicia una buena digestión gracias a que contiene fibra, ayuda a desintoxicar el organismo y es altamente rica en vitamina C.

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En cada 100 gramos de manzana encontramos 0,12 gramos de hierro, 6 gramos de calcio, 4,6 gramos de vitamina C, 107 miligramos de potasio y 2,4 gramos de fibra.

Un dato relevante acerca de esta fruta, es que contiene pectina, ésta es una fibra soluble que ayuda a que el tránsito intestinal sea adecuado, así evita el estreñimiento y por lo tanto previene el cáncer de colon, por otro lado la pectina permite eliminar el plomo y el mercurio que adquirimos del medio ambiente. Asimismo al oxidarse es rica en taninos, sustancias que actúan como astringente en caso de diarrea.  Contiene fructuosa, lo que la hace ideal para personas que padecen diabetes, y algo que casi nadie sabe es que también ayuda a mantener tu dentadura limpia, remueve el sarro que se acumula en dientes y muelas, además, masticarla ejercita tus encías.

Así que ya sabes, si te caen mal los doctores o no te gusta visitarlos, sólo tienes que comer una manzana al día.